{"id":540,"date":"2024-10-15T19:13:00","date_gmt":"2024-10-15T18:13:00","guid":{"rendered":"https:\/\/ilovewhisky.dk\/?post_type=whisky&#038;p=540"},"modified":"2024-10-19T13:26:42","modified_gmt":"2024-10-19T12:26:42","slug":"glentauchers-2007-12-aar-593-cadenheads","status":"publish","type":"whisky","link":"https:\/\/ilovewhisky.dk\/index.php\/whisky\/glentauchers-2007-12-aar-593-cadenheads\/","title":{"rendered":"Glentauchers 2007, 12 \u00e5r (59,3%) (Cadenhead&#8217;s)"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Fra Cadenhead&#8217;s <em>Authentic Collection<\/em> kommer denne perle af en udgivelse. Desv\u00e6rre kommer The Authentic Collection kun i et meget begr\u00e6nset antal flasker, da der er tale om Single Cask udgivelser.<br>Jeg kendte ikke Glentaucher&#8217;s da jeg k\u00f8bte flasken, men fik den anbefalet af ekspedienten i butikken &#8211; og nogle gange skal man jo ogs\u00e5 bare pr\u00f8ve!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Den ser ikke &#8220;ud af noget&#8221; i glasset (for der er naturligvis ikke tilsat karamelfarve!). Farven er som helt lys hvidvin, men med tunge fyldige t\u00e5rer ned ad glassets sider. D\u00f8m dog aldrig en whisky p\u00e5 udseendet!<br>N\u00e5r man har ladet den st\u00e5 og dampe lidt af et kvarters tid m\u00f8des man af sk\u00f8n, sk\u00f8n duft af frisk frugt, \u00e6bler og p\u00e6rer i s\u00e6rdeleshed, honning, og vanilje. Ikke en synderlig kompleks duft, men bare helt utrolig behagelig. Jeg har nogle gange, n\u00e5r jeg har drukket den fundet et strejf af anis i duften &#8211; men ikke altid.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">I munden forts\u00e6tter s\u00f8dmen og honning og vaniljenoterne, og ender i en medium lang finish. Den har en sk\u00f8n og fyldig fylde i munden, og kan drikkes som den er. Jeg foretr\u00e6kker dog at vande den noget ned, hvor jeg synes at smagen forst\u00e6rkes yderligere, og den lidt fede mundfylde ogs\u00e5 markerer sig st\u00e6rkere. En virkelig, virkelig l\u00e6kker dram, som jeg, hvis jeg f\u00e5r muligheden, bestemt vil erstatte.<br>Jeg giver den 89 point ud af 100.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":541,"parent":0,"template":"","aftapper":[],"destilleri":[65,6,12],"flaskestatus":[22],"wtags":[29,67,84,31,68,33,32],"class_list":["post-540","whisky","type-whisky","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","destilleri-glentauchers","destilleri-skotland","destilleri-speyside","flaskestatus-tom","wtags-29","wtags-59-3","wtags-89-100","wtags-bourbon-cask","wtags-cadenheads","wtags-ikke-koelefiltreret","wtags-ikke-tilsat-farve"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ilovewhisky.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/whisky\/540","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ilovewhisky.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/whisky"}],"about":[{"href":"https:\/\/ilovewhisky.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/whisky"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ilovewhisky.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/541"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ilovewhisky.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=540"}],"wp:term":[{"taxonomy":"aftapper","embeddable":true,"href":"https:\/\/ilovewhisky.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/aftapper?post=540"},{"taxonomy":"destilleri","embeddable":true,"href":"https:\/\/ilovewhisky.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/destilleri?post=540"},{"taxonomy":"flaskestatus","embeddable":true,"href":"https:\/\/ilovewhisky.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/flaskestatus?post=540"},{"taxonomy":"wtags","embeddable":true,"href":"https:\/\/ilovewhisky.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/wtags?post=540"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}