Dette er ikke min f\u00f8rste flaske Arran. Jeg holder meget af de whiskyer Lochranza Distillery producerer – ogs\u00e5 s\u00f8sterdestilleriet Lagg virker lovende ud fra den ene sample jeg indtil nu har smagt. De kan noget p\u00e5 Arran.
Denne specifikke udgivelse er produceret til det svenske marked, og er uden aldersangivelse. Til geng\u00e6ld st\u00e5r det tydeligt (faktisk s\u00e5 tydeligt, at det er lidt pinligt, at jeg sad og ledte efter det), at whiskyen ikke er k\u00f8lefiltreret og ej heller kunstigt farvet. Og sikke en smuk kastanjefarve man er endt med! Visuelt er det en virkelig indbydende dram og man bem\u00e6rker de tunge gardiner p\u00e5 glassets inderside, og s\u00e6tter forventningerne h\u00f8jt. Arran, peat, sherry… what’s not to like?<\/p>\n\n\n\n
I n\u00e6sen m\u00f8der jeg en lidt medicinsk, men behagelig, t\u00f8r r\u00f8g. Den er markant, men uden at overd\u00f8ve noterne af t\u00f8rret frugt og min bedstefars s\u00f8delige pibetobak.
P\u00e5 tungen er vi mere henne i retning af askeb\u00e6ger (ikke negativt ment), og temmelig meget s\u00f8dme. Den virker dog umiddelbart lidt skarp i det. Der er frugtnoter og m\u00f8rk chokolade, men der er ikke helt Balance mellem dem og r\u00f8gen. Smagen varer til geng\u00e6ld l\u00e6nge, og her dominerer s\u00f8dmen og komplimenterer r\u00f8gen bedre.
Det er en ung whisky, tror jeg, og det er der som s\u00e5dan ikke noget galt i. Det kunne dog have v\u00e6ret kl\u00e6deligt om den havde f\u00e5et lidt mere med fra sherryfadene. Enten har den ikke ligget l\u00e6nge nok, ellers har man ikke v\u00e6ret s\u00e5 kritiske i udv\u00e6lgelsen af aktive fade.<\/p>\n\n\n\n
Jeg pr\u00f8vede at tils\u00e6tte en p\u00e6n sjat vand, og lod den s\u00e5 st\u00e5 forholdsvis l\u00e6nge (dvs. en god halv times tid), og d\u00e9t synes jeg virkelig kl\u00e6dte denne whisky. Det gjorde fornemmelsen bl\u00f8dere, og balancen mellem s\u00f8dme og r\u00f8g markant behageligere, og jeg tror at det er s\u00e5dan at jeg kommer til at nyde resten af flasken. For lad mig v\u00e6re \u00e6rlig, det er ikke den bedste Arran jeg har smagt, men det er bestemt en fornuftig whisky, so jeg synes skal have 82 point ud af 100.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":725,"parent":0,"template":"","aftapper":[100],"destilleri":[14,101,6],"flaskestatus":[21],"wtags":[29,41,85,33,32,71],"class_list":["post-722","whisky","type-whisky","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","aftapper-destilleriaftapning","destilleri-islands","destilleri-lochraanza-distillery","destilleri-skotland","flaskestatus-aaben","wtags-29","wtags-41","wtags-82-100","wtags-ikke-koelefiltreret","wtags-ikke-tilsat-farve","wtags-sherry-cask"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ilovewhisky.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/whisky\/722","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ilovewhisky.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/whisky"}],"about":[{"href":"https:\/\/ilovewhisky.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/whisky"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ilovewhisky.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/725"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ilovewhisky.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=722"}],"wp:term":[{"taxonomy":"aftapper","embeddable":true,"href":"https:\/\/ilovewhisky.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/aftapper?post=722"},{"taxonomy":"destilleri","embeddable":true,"href":"https:\/\/ilovewhisky.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/destilleri?post=722"},{"taxonomy":"flaskestatus","embeddable":true,"href":"https:\/\/ilovewhisky.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/flaskestatus?post=722"},{"taxonomy":"wtags","embeddable":true,"href":"https:\/\/ilovewhisky.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/wtags?post=722"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}